Содействие здоровому образу жизни, создание условий для активизации субъективной позиции ребенка, формирование культуры питания, готовность поддерживать свое здоровье в оптимальном состоянии – одна из первоочередных задач процесса воспитания.
В рамках реализации проекта «Здоровое питание» в МБДОУ ДС «Рябинушка» г. Волгодонска были проведены следующие мероприятия:
- «Правильно питайся - здоровья набирайся». С целью сохранения и укрепления здоровья детей были проведены беседы – «Здоровая пища», «Витамины полезны для здоровья». Дети совместно с воспитателем выполнили аппликацию фруктов и овощей и изготовили стенгазету.
- Акция совместно с родителями «Витамины наши друзья».
- Педагоги подготовили для родителей буклеты «Правильное питание - залог здоровья».
- Игры с детьми «Угадай фрукт»: дети пробовали фрукты с закрытыми глазами и называли фрукт, а также совместно с педагогами играли в различные дидактические и интерактивные игры.
- Конкурс рисунков «Овощи и фрукты-полезные продукты».
- Чтение стихов о полезных овощах.
- «Здоровым быть здорово!!!» - на территории детского сада было проведено массовое мероприятие, где было организовано 4 станции здорового питания: чайная, фруктовая, овощная и станция русской каши.
В результате работы с детьми, при реализации данного проекта, были достигнуты следующие задачи: у детей расширились знания о разнообразии продуктов здорового питания, о полезных свойствах овощей и фруктов, о полезных и вредных продуктах, о пользе молочных продуктов и злаков. Дети научились узнавать овощи и фрукты при помощи анализаторов (на вкус и запах). Дети умеют применять элементарные правила сервировки стола во время дежурства.
Совместные творческие задания для детей и родителей способствовали укреплению взаимоотношений в семьях. Таким образом, мы можем сделать вывод, что работа по данному направлению была успешной.